Salade de chou chinois au fromage fumé

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment réaliser une délicieuse salade de chou chinois ? Préparez tous les produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les carottes et l'ail, retirez les feuilles dures supérieures gâtées du chou chinois. Égouttez le jus du maïs en conserve. Rincez tous les légumes sous l'eau froide courante.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le chou chinois en fines lanières. Placer dans une grande tasse, un saladier ou un bol.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez les carottes sur une râpe grossière et ajoutez-les au chou. Vous pouvez utiliser une râpe pour les salades coréennes afin que les carottes aient l'air plus appétissantes.

5. ÉTAPE 5

   

   Broyez le fromage fumé à l'aide d'une râpe et ajoutez-le dans le saladier.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter le maïs en conserve à tous les ingrédients.

7. ÉTAPE 7

   

   Les finitions restent, râpez l'ail sur une râpe fine, ou passez au presse-ail. Mettez l'ail et la mayonnaise dans un saladier. La quantité de mayonnaise peut être augmentée à volonté. Je n'aime pas particulièrement les salades qui « nagent » dans la mayonnaise, alors j'essaie d'en ajouter au minimum. Une salade avec de la maonnaise maison sera très savoureuse.

8. ÉTAPE 8

   

   Mélangez bien la salade et goûtez. Si nécessaire, ajoutez du sel au goût. Je me passe de sel ; le fait que le fromage soit assez salé me ​​suffit.

9. ÉTAPE 9

   

   La salade est prête, prête à servir ! Saupoudrer d'herbes finement hachées et de poivre moulu si vous le souhaitez.