Cuisses de poulet à la crème sure
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire cuire des cuisses de poulet à la crème sure ? Préparez votre nourriture. Si elles sont congelées, décongelez d’abord les cuisses en les transférant du congélateur sur l’étagère inférieure du réfrigérateur. Les cuisses conviennent également à ce plat. Si vous les préférez, prenez 6 à 8 morceaux pour cette quantité d'ingrédients. En général, vous pouvez cuire n'importe quelle partie du poulet de cette façon.
ÉTAPE 2
Lavez les cuisses de poulet et séchez-les avec du papier absorbant. Placez-les dans un bol profond. Salez et poivrez des deux côtés. En plus du poivre, vous pouvez ajouter toutes les épices à votre goût.
ÉTAPE 3
Ajouter la crème sure au poulet et remuer. Choisissez une crème sure naturelle de haute qualité, sans additifs végétaux. Vous pouvez utiliser de la mayonnaise plutôt que de la crème sure. Ou prenez un mélange de crème sure et de mayonnaise. Gardez simplement à l'esprit que cela augmentera la teneur en calories du plat.
ÉTAPE 4
Râpez le fromage sur une râpe grossière.
ÉTAPE 5
Placer la viande avec la crème sure dans un plat allant au four.
ÉTAPE 6
Saupoudrer le dessus du plat de fromage râpé. Cuire les cuisses de poulet dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes. Laissez-vous guider par votre four et l'apparence du plat : il doit être recouvert d'une croûte bien dorée. Si le fromage commence soudainement à dorer trop rapidement, couvrez la poêle de papier d'aluminium et retirez-la 10 minutes avant la fin de la cuisson. Servir les cuisses finies avec n'importe quel plat d'accompagnement. Bon appétit!
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