Steak de poulet au four avec légumes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Produits pour cuisiner

2. ÉTAPE 2

   

   Préchauffer le four à 200°C. Lavez le filet de poulet et coupez-le en 4 steaks dans le sens de la longueur. Battez les steaks obtenus avec des marteaux de cuisine, du sel et du poivre. Ensuite, pressez l'ail dans le presse-ail et frottez-le des deux côtés. Disposez les steaks dans le moule.

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe moyenne. Hachez finement l'oignon. Coupez les poivrons en petits rectangles. Coupez les tomates cerises en quartiers.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les courgettes en fines lanières.

5. ÉTAPE 5

   

   Râpez le fromage.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez tous les ingrédients hachés. Ajoutez-y des haricots verts. Je l'ai utilisé congelé et je l'ai rincé sous l'eau froide avant de l'ajouter. Salez un peu les légumes, mélangez bien et déposez-les sur le filet de poulet.

7. ÉTAPE 7

   

   Saupoudrez le tout de fromage râpé et ajoutez un peu d'eau sur le pourtour.

8. ÉTAPE 8

   

   Placer dans un four préchauffé à 200°C et cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.

9. ÉTAPE 9

   

   Bon appétit.