Foie de poulet au fromage au four

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire du foie de poulet avec du fromage ? Préparez vos ingrédients. Pour préparer du foie de volaille cuit au fromage, nous aurons besoin de : foie de volaille

2. ÉTAPE 2

   

   Rincez soigneusement le foie et éliminez l'excès de graisse. Il est préférable de tremper le foie pendant 30 minutes dans de l'eau froide pour éliminer l'odeur spécifique. Séchez ensuite le foie, salez et poivrez.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière. Vous pouvez utiliser n'importe quel fromage, à condition qu'il soit de haute qualité, savoureux et fondant bien.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez l'ail et passez-le au presse.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélanger la mayonnaise, la crème sure et l'ail.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez le tout.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer le foie dans un petit plat allant au four.

8. ÉTAPE 8

   

   Tartiner le dessus d'un mélange de mayonnaise, de crème sure et d'ail.

9. ÉTAPE 9

   

   Saupoudrer de fromage râpé. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.

10. ÉTAPE 10

    

    Servir le foie chaud. Les plats d'accompagnement appropriés comprennent : des pommes de terre bouillies ou au four, du riz, des pâtes, une salade de légumes frais. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Maystin

05.10.2023

4.7

J'ai vu une recette de foie de poulet avec du fromage au four et je me suis souvenu que je venais de manger du foie de poulet. Et bien sûr je l'ai préparé selon cette recette. J'ai salé le foie, je l'ai poivré et je l'ai mélangé avec du poivron séché. Lubrifié avec un mélange de crème sure, de mayonnaise et d'ail. J'ai saupoudré dessus du fromage que j'ai râpé sur une râpe fine. L'arôme était délicieux pendant la cuisson ! Le foie s'est avéré délicieux, tendre, saturé de l'odeur de l'ail. Merci pour la recette!