Soupe de nouilles au poulet et à la toile d'araignée frite

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faire bouillir le poulet, retirer de la poêle et laisser refroidir.

2. ÉTAPE 2

   

   Filtrez le bouillon.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez l'oignon en cubes, les carottes en cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Faire frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter le concentré de tomate, laisser mijoter 3 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Retirez la viande de poulet refroidie des os et coupez-la en morceaux.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez les pommes de terre en cubes.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter au bouillon bouillant. Saler.

9. ÉTAPE 9

   

   Versez les nouilles web dans une poêle chaude sans huile.

10. ÉTAPE 10

    

    Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Vous devez constamment remuer, car les nouilles frient très rapidement.

11. ÉTAPE 11

    

    Ajouter les carottes et les oignons frits au bouillon avec les pommes de terre presque cuites.

12. ÉTAPE 12

    

    Cuire 2 minutes.

13. ÉTAPE 13

    

    Ajouter le poulet.

14. ÉTAPE 14

    

    Nouilles frites en toile d'araignée.

15. ÉTAPE 15

    

    Et 2 gousses d'ail. Cuire 3 minutes. Éteignez et laissez la soupe infuser.

16. ÉTAPE 16

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Olga

16.10.2023

4.7

Dis-moi, pourquoi faire frire la toile d'araignée ?