Soupe de poulet au fromage et riz

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Versez 3 litres d'eau dans la casserole et placez-la sur le feu. Une fois l'eau bouillie, ajoutez le filet de poulet et faites cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Environ 5 minutes avant la fin de la cuisson du filet, salez et poivrez. Retirez le filet cuit de la poêle.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous attendons que le bouillon bout, ajoutons le riz et cuisons jusqu'à moitié cuit. A ce moment, hachez finement l'oignon et râpez les carottes. Épluchez les pommes de terre et coupez-les. Une fois la viande bouillie refroidie, coupez-la en petits morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter les oignons, les carottes et les pommes de terre dans la poêle. Cuire environ 5 minutes. Ajouter la viande, cuire jusqu'à ce que les légumes soient prêts.

4. ÉTAPE 4

   

   En fin de cuisson, ajoutez délicatement le fromage et mélangez bien la soupe. Avant de servir, saupoudrez la soupe d'herbes au goût.