Cheesecakes à la semoule et à la crème sure au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Je prépare les ingrédients nécessaires pour faire des cheesecakes au four.

2. ÉTAPE 2

   

   Je mets du fromage cottage dans le bol du robot culinaire, ajoute tous les autres ingrédients, le sucre, la crème sure, le beurre à température ambiante, un œuf de poule, le sucre vanillé, une pincée de sel et mélange le tout.

3. ÉTAPE 3

   

   Je transfère le mélange fini dans un bol, ajoute les raisins secs préalablement lavés à l'eau chaude et séchés avec une serviette. Je mélange le tout en répartissant les raisins secs uniformément dans tout le mélange.

4. ÉTAPE 4

   

   Je laisse le mélange 15-20 minutes pour que la semoule gonfle.

5. ÉTAPE 5

   

   Ensuite, je mets le mélange dans des moules en les remplissant au 1/3.

6. ÉTAPE 6

   

   Placer dans un four préchauffé à 190 degrés et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

7. ÉTAPE 7

   

   Je laisse les cheesecakes cuits finis refroidir légèrement et je les retire des moules.

8. ÉTAPE 8

   

   Je le transfère dans un plat ; pour la décoration, vous pouvez utiliser de la crème sure, de la confiture, des baies fraîches et du chocolat fondu. Bon appétit!!!