Käsekuchen mit Grieß und Sauerrahm im Ofen

Selbstgebackene Käsekuchen im Ofen sind ein ideales Frühstücksgericht. Damit die Käsekuchen zart werden und auf der Zunge zergehen, müssen Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb reiben und erst dann mit Ei, Zucker und Mehl vermischen. Wenn Sie ein köstliches Gericht zubereiten möchten, verwenden Sie nur ein hochwertiges Produkt.
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Ellie BrownEllie Brown
Autor des Rezepts
Käsekuchen mit Grieß und Sauerrahm im Ofen
Kalorien
130Kcal
Eiweiß
7gramm
Fett
7gramm
Kohlenhydrate
10gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12
3esslöffel
3esslöffel
0.5teelöffel
3esslöffel
1teelöffel
2esslöffel
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 45 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Ich bereite die notwendigen Zutaten für die Herstellung von Käsekuchen im Ofen vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Ich gebe Hüttenkäse in die Schüssel der Küchenmaschine, füge alle anderen Zutaten, Zucker, Sauerrahm, zimmerwarme Butter, ein Hühnerei, Vanillezucker, eine Prise Salz hinzu und vermische alles.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Ich gebe die fertige Mischung in eine Schüssel, füge Rosinen hinzu, die ich zuvor in heißem Wasser gewaschen und mit einem Handtuch getrocknet habe. Ich mische alles und verteile die Rosinen gleichmäßig in der Mischung.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Ich lasse die Mischung 15-20 Minuten lang stehen, damit der Grieß quellen kann.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Dann gebe ich die Mischung in Formen und fülle sie zu 1/3.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    In den vorgeheizten Backofen bei 190 Grad stellen und goldbraun backen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die fertig gebackenen Käsekuchen lasse ich etwas abkühlen und entferne sie aus den Formen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Ich gebe es auf eine Schüssel