Tartas de queso con sémola y crema agria al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   Estoy preparando los ingredientes necesarios para hacer tartas de queso en el horno.

2. PASO 2

   

   Pongo requesón en el bol del procesador de alimentos, agrego todos los demás ingredientes, azúcar, crema agria, mantequilla a temperatura ambiente, un huevo de gallina, azúcar de vainilla, una pizca de sal y mezclo todo.

3. PASO 3

   

   Transfiero la mezcla terminada a un bol, agrego las pasas, previamente lavadas en agua caliente y secadas con una toalla. Mezclo todo distribuyendo las pasas uniformemente por toda la mezcla.

4. PASO 4

   

   Dejo la mezcla durante 15-20 minutos para que se hinche la sémola.

5. PASO 5

   

   Luego pongo la mezcla en moldes, llenándolos hasta 1/3 de su capacidad.

6. PASO 6

   

   Colocar en horno precalentado a 190 grados y hornear hasta que se doren.

7. PASO 7

   

   Dejo que las tartas de queso horneadas terminadas se enfríen un poco y las saco de los moldes.

8. PASO 8

   

   lo paso a un plato