Pains plats au fromage en 15 minutes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ajouter le sel, le sucre, le soda au kéfir, bien mélanger. Découvrez les propriétés du soda et de la farine dans des articles séparés à la fin de cette recette.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter le fromage à pâte dure et la farine. Bien mélanger. Vous aurez peut-être besoin d'un peu moins ou plus de farine, concentrez-vous sur la consistance. La pâte doit être molle, agréable et non collante aux mains, mais il ne faut pas trop la fariner pour qu'elle ne devienne pas dure une fois terminée.

3. ÉTAPE 3

   

   Divisez la pâte obtenue en koloboks, étalez un petit pain plat (vous pouvez le faire frire ainsi), ajoutez la garniture (j'ai utilisé du jambon). Vous pouvez mettre un autre type de fromage, à votre goût ! Reliez les bords et étalez un peu.

4. ÉTAPE 4

   

   Faire revenir dans une poêle préchauffée avec de l'huile des deux côtés à feu moyen, couvrir avec un couvercle. Comment choisir la bonne poêle à frire et l'huile de friture, lisez les articles sur ces sujets. Vous trouverez des liens vers eux à la fin de cette recette. Bon appétit les amis !

Commentaires sur la recette

Julie

21.12.2023

4.5

Bonjour! Recette très savoureuse !!! S'il vous plaît, dites-moi, faut-il faire frire les pains plats dans une poêle sèche ou avec un peu d'huile ajoutée ?

Ira

21.12.2023

4.9

Dietrich, d'excellents pains plats ! avec du fromagemmm...avec du jambon ! oh, quel délicieux repas !!! Vous pouvez probablement en manger beaucoup, non-stop ! Merci beaucoup pour la recette!

Irvik

21.12.2023

4.8

Excellents pains plats !!!!! Merci pour la nourriture délicieuse !!!

Larisa

21.12.2023

5

Délicieux et tentant)) Je vais directement à la cuisine)))

Valerkine

21.12.2023

4.7

Je l'ai essayé, cela s'est avéré très savoureux, ça va vous époustoufler ! Merci pour la recette. J'ai essayé de changer la garniture, d'ajouter un peu de fromage, de l'ail et un œuf, cela s'est avéré encore plus savoureux ! Je l'ai essayé dans une pizzaïolo, excellents résultats.

Olga

21.12.2023

5

Je l'ai cuisiné en en ajoutant un peu, il s'est avéré que c'était 6 petits pains plats, et j'ai mis du fromage cottage à l'aneth dans la garniture 🥰. J'ai laissé la pâte coller à mes mains pour ne pas en faire trop avec de la farine, et quand je l'ai pétrie, je l'ai saupoudrée, et ça s'est avéré 🔥