Focacce al formaggio in 15 minuti

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Aggiungi sale, zucchero, soda al kefir, mescola bene. Leggi le proprietà della soda e della farina in articoli separati alla fine di questa ricetta.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere il formaggio a pasta dura e la farina. Mescolare bene. Potrebbe essere necessaria un po' meno o più farina, concentrati sulla consistenza. L’impasto dovrà risultare morbido, gradevole e non appiccicoso alle mani, ma non bisogna infarinarlo eccessivamente per non risultare duro una volta finito.

3. PASSO 3

   

   Dividete l'impasto ottenuto in kolobok, stendete una piccola focaccia (potete friggerla così), aggiungete il ripieno (io ho usato il prosciutto). Puoi mettere un altro tipo di formaggio, a tuo gusto! Unisci i bordi e stendi leggermente.

4. PASSO 4

   

   Friggere in una padella preriscaldata con olio su entrambi i lati a fuoco medio, coprire con un coperchio. Come scegliere la padella e l'olio giusti per friggere, leggi articoli su questi argomenti. Troverete i link ad essi alla fine di questa ricetta. Buon appetito, amici!

Commenti sulla ricetta

Giulia

21.12.2023

4.5

Ciao! Ricetta molto gustosa!!! Per favore dimmi, devi friggere le focacce in una padella asciutta o con un po' di olio aggiunto?

Ira

21.12.2023

4.9

Dietrich, focacce eccellenti! con formaggio...con prosciutto! oh, che pasto delizioso!!! Probabilmente puoi mangiarne molti, senza sosta! Grazie mille per la ricetta!

irvik

21.12.2023

4.8

Panini ottimi!!!!!! Grazie per il cibo delizioso!!!

Larisa

21.12.2023

5

Incantevolmente delizioso)) Vado direttamente in cucina)))

Valerkin

21.12.2023

4.7

L'ho provato, è venuto molto gustoso, ti lascerà a bocca aperta! Grazie per la ricetta Ho provato a cambiare il ripieno, aggiungendo un po' di formaggio, aglio e un uovo, è venuta ancora più gustosa! L'ho provato in pizzaiolo, ottimi risultati.

Olga

21.12.2023

5

L'ho cotto aggiungendone un po', sono venute 6 piccole piadine, e nel ripieno ho messo la ricotta con l'aneto 🥰. Ho lasciato l'impasto attaccato alle mani per non esagerare con la farina, e quando l'ho impastato l'ho cosparso, così è venuto 🔥