Tarte au beurre au yaourt et infusion de vanille

Une tarte parfumée complétera agréablement un goûter en famille ! Une tarte très savoureuse, sa consistance ne ressemble pas à une génoise aérée, comme dans une charlotte ordinaire, mais à un délicat cupcake crémeux.
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Ellie BlancEllie Blanc
Auteur de la recette
Tarte au beurre au yaourt et infusion de vanille
Calories
459Kcal
Protéine
11gram
Graisse
13gram
Crabes
74gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
1tasse
1tasse
2cuillère à café
1.5cuillère à café
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélanger les œufs, le yaourt et le sucre, battre jusqu'à consistance mousseuse.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajouter le beurre fondu (légèrement refroidi). Le beurre peut être remplacé par de l'huile végétale.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Tamisez la farine avec la levure chimique et ajoutez-la au mélange d'œufs.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Bien mélanger.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Placer la pâte dans un moule (le mien fait 22 cm de diamètre).

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Épluchez et coupez les pommes en tranches, placez-les dessus et saupoudrez de cannelle. Il n’est pas nécessaire de placer les pommes dessus ; si vous le souhaitez, vous pouvez couper les pommes en morceaux et les mélanger à la pâte.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 C pendant environ 40 minutes. Laissez la tarte refroidir complètement et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Choura
22.10.2023
4.7
Irisha, quelle est la consistance de la pâte ? Est-ce que ça ressemble à un biscuit ou quelque chose comme ça ? Extérieurement, une très belle tarte, avec du yaourt il devrait y avoir une pâte tendre et savoureuse))) Facile, sans tracas et rapide.
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Irlandaise
22.10.2023
4.7
Shura, merci ! La pâte rappelle un peu la pâte à biscuits, mais peut-être un peu plus épaisse
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Anahit
22.10.2023
4.6
Irisha, hier soir, je pensais que je n'avais pas cuisiné avec des pommes depuis longtemps. Votre tarte arrive juste à temps. J'ai toujours fait des tartes avec de la pâte brisée, mais je n'ai pas essayé celle-ci. Beau. As-tu bien cuisiné, Irisha ?
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Irlandaise
22.10.2023
4.8
Alisa, merci, mais mon mari a de la chance))) il ne prend pas de poids naturellement, apparemment son métabolisme est bon, son excès de poids disparaît tout seul en quelques jours, j'aurais tellement de chance