Torta al burro con yogurt e infuso di vaniglia

Una torta profumata completerà piacevolmente un tea party in famiglia! Una torta molto gustosa, la sua consistenza non ricorda un arioso pan di spagna, come in una normale Charlotte, ma un delicato cupcake cremoso.
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Ellie WhiteEllie White
Autore della ricetta
Torta al burro con yogurt e infuso di vaniglia
Calorie
459Kcal
Proteina
11gram
Grassa
13gram
Carboidrati
74gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolare uova, yogurt e zucchero, sbattere fino a ottenere un composto soffice.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungere il burro fuso (leggermente raffreddato). Il burro può essere sostituito con olio vegetale.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Setacciare la farina con il lievito e aggiungerla al composto di uova.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mescolare bene.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mettete l'impasto in uno stampo (il mio ha un diametro di 22 cm).

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Sbucciare e tagliare le mele a fette, adagiarle sopra e spolverare con la cannella. Non è necessario mettere sopra le mele; se lo desiderate potete tagliare le mele a pezzetti e unirle all'impasto.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180 C per circa 40 minuti. Lasciare raffreddare completamente la torta e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Shura
22.10.2023
4.7
Irisha, qual è la consistenza dell'impasto? Sembra un biscotto o qualcosa del genere? Esternamente una torta molto bella, con lo yogurt dovrebbe esserci un impasto tenero e gustoso))) Facile, senza problemi e veloce.
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Irlandese
22.10.2023
4.7
Shura, grazie! L'impasto ricorda un po' quello dei biscotti, solo forse un po' più spesso
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Anahit
22.10.2023
4.6
Irisha, proprio ieri sera pensavo che era da molto tempo che non cucinavo con le mele. La tua torta è arrivata giusto in tempo. Ho sempre fatto la torta con la pasta frolla, ma questa non l'ho mai provata. Bellissimo. Hai cucinato bene, Irisha?
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Irlandese
22.10.2023
4.8
Alisa, grazie, ma mio marito è fortunato))) non ingrassa naturalmente, a quanto pare il suo metabolismo è buono, il peso in eccesso scompare da solo nel giro di pochi giorni, sarei così fortunata