Brocoli aux cacahuètes et à l'huile d'olive

Name: Brocoli aux cacahuètes et à l'huile d'olive
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Brocoli; 150 g Arachide; 1 cuillerée à soupe Huile d'olive

Rapide, facile, incroyablement utile et même les enfants vont l'adorer ! Le brocoli « mal-aimé » de l’enfance se révèle sous un tout nouveau côté ! Cette recette détruit les stéréotypes selon lesquels tout ce qui est sain ne doit pas être savoureux. Même les enfants aimeront ce plat !

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Sérénité Hernández

Auteur de la recette

Brocoli aux cacahuètes et à l'huile d'olive

Calories

555kcal

Protéines

26g

Lipides

47g

Glucides

14g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 2

Brocoli

1

Arachide

150g

Huile d'olive

1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 5 minutes

ÉTAPE 1
Faire bouillir le brocoli dans de l'eau bouillante salée. Pour les petites inflorescences - 2 minutes, pour les grandes - 5 minutes.
ÉTAPE 2
Coupez le brocoli en morceaux égaux et arrosez d'une cuillère à soupe d'huile d'olive.
ÉTAPE 3
Ajouter les cacahuètes concassées salées au brocoli cuit et bien mélanger.
ÉTAPE 4
Transférez le mélange préparé dans un plat allant au four. Pour obtenir une délicieuse croûte croustillante sur le brocoli, enfournez 20 minutes à 180°C.
ÉTAPE 5
Une collation délicieuse et saine est prête ! Servir avec du vinaigre balsamique (au goût)