Broccoli con arachidi e olio d'oliva
Veloce, facile, incredibilmente utile e anche i bambini lo adoreranno! I broccoli “non amati” dell'infanzia si rivelano da un lato completamente nuovo! Questa ricetta distrugge gli stereotipi secondo cui tutto ciò che è sano non deve essere gustoso. Anche i bambini apprezzeranno il piatto!
Calorie
555Kcal
Proteina
26gram
Grassa
47gram
Carboidrati
14gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 2
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 5 minuti
PASSO 1
Lessare i broccoli in acqua bollente salata. Per piccole infiorescenze - 2 minuti, per grandi - 5 minuti.
PASSO 2
Tagliate i broccoli in pezzi uguali e conditeli con un cucchiaio di olio d'oliva.
PASSO 3
Aggiungere le arachidi tritate salate ai broccoli cotti e mescolare bene.
PASSO 4
Trasferire il composto preparato in una pirofila. Per ottenere una deliziosa crosticina croccante sui broccoli, cuocere in forno per 20 minuti a 180°C.
PASSO 5
Uno spuntino delizioso e salutare è pronto! Servire con aceto balsamico (a piacere)
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