Ailes de poulet panées dans une poêle
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment cuisiner très simplement et rapidement des ailes de poulet panées avec de la sauce soja et des épices dans une poêle, qui en séduiront sans aucun doute plus d'un et vous surprendront agréablement par leur merveilleux goût ? Tout d'abord, nous préparons les produits et épices nécessaires à la préparation d'un plat maison d'ailes de poulet.
ÉTAPE 2
Pour préparer le plat, rincez bien un kilo d'ailes de poulet, puis cassez-les une à une au niveau des joints avec vos mains et roulez-les, puis placez les ailes dans un grand bol et saupoudrez-les d'un peu de sel selon votre goût.
ÉTAPE 3
Versez cent millilitres de sauce soja dans un bol avec les ailes de poulet et ajoutez un mélange de poivrons noirs et rouges moulus au goût.
ÉTAPE 4
Mélangez très bien tous les ingrédients dans un bol, puis mettez le bol de côté et laissez les ailes de poulet tremper dans les épices pendant une heure, pendant laquelle remuez-les périodiquement.
ÉTAPE 5
Prenez une poêle et placez-la sur la cuisinière, puis versez-y deux cent cinquante millilitres d'huile végétale et faites-la chauffer à feu moyen sur la cuisinière.
ÉTAPE 6
Prenez un bol profond et cassez-y deux œufs de poule, puis ajoutez du sel au goût, l'assaisonnement pour poulet et battez les œufs jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 7
Prenez une assiette creuse et versez-y cent cinquante grammes de farine de blé de première qualité, puis roulez bien les ailes de poulet une à une dans la farine.
ÉTAPE 8
Trempez les ailes de poulet une à une dans le bol avec le mélange d'œufs préalablement préparé.
ÉTAPE 9
Prenez une assiette creuse et versez-y deux cent cinquante grammes de chapelure, puis roulez-y les ailes de poulet une à une.
ÉTAPE 10
Après la panure, placez les ailes de poulet dans une poêle et versez dessus de l'huile végétale chauffée pour qu'elles ne sèchent pas.
ÉTAPE 11
Faites frire les ailes de poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées d'un côté à feu moyen sur la cuisinière, puis retournez les ailes dorées et continuez à les faire frire de l'autre côté jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites.
ÉTAPE 12
Retirez les ailes de poulet panées frites de la poêle sur une grande assiette et servez chaud.
ÉTAPE 13
Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !
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