Pommes de terre bouillies cuites au four avec du fromage
Délicieux, aromatique, rapide. Une vraie confiture ! Les pommes de terre bouillies cuites au four avec du fromage sont bonnes à la fois comme accompagnement de viande et comme plat indépendant. Si vous le souhaitez, les pommes de terre peuvent être coupées en tranches et placées dans un moule en couches, en enrobant chaque couche du mélange de fromage.

Calories
368kcal
Protéines
12g
Lipides
23g
Glucides
44g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
1cuillère à café
100g
3gousses d'ail
4cuillerée à soupe
goûter
goûter
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Comment faire cuire des pommes de terre bouillies au four avec du fromage ? Préparez les ingrédients nécessaires. Allumez au préalable le four à 180°C.
ÉTAPE 2

Lavez et épluchez les pommes de terre.
ÉTAPE 3

Coupez les tubercules en deux et faites-les bouillir dans de l'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.
ÉTAPE 4

Pour la sauce, râpez le fromage sur une râpe fine.
ÉTAPE 5

Épluchez l'ail et passez-le au presse.
ÉTAPE 6

Mélanger les fromages râpés et fondus, la crème sure et l'ail.
ÉTAPE 7

Ajoutez du sel et du poivre au goût et remuez.
ÉTAPE 8

Placer les pommes de terre côté coupé vers le bas dans un plat allant au four graissé. Étalez dessus le mélange de fromage. Cuire les pommes de terre dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Bon appétit!
Commentaires sur la recette
23.11.2023
La recette des pommes de terre bouillies cuites au four avec du fromage m'a séduit avant tout par sa simplicité. Ces pommes de terre sont préparées sans effort supplémentaire et rapidement, mais elles s'avèrent étonnamment savoureuses. Lors de la préparation de la sauce, j'ai modifié les proportions de fromage. Selon la recette, vous devez prendre 100 grammes de fromage fondu et 50 grammes de fromage à pâte dure. J'ai ajouté 50 grammes de fondu et 100 grammes de solide. Cette méthode de présentation des pommes de terre est d'une grande aide pour diversifier le menu du jour. Il s'avère que c'est un plat d'accompagnement très savoureux. Les pommes de terre sont saturées de l'arôme et du goût de l'ail, ce qui les rend très appétissantes. La croûte de fromage complète parfaitement cette combinaison. Maria, merci beaucoup pour la recette !
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