Patate bollite cotte al forno con formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cuocere le patate bollite al forno con il formaggio? Preparare gli ingredienti necessari. Accendete anticipatamente il forno a 180°C.

2. PASSO 2

   

   Lavare e sbucciare le patate.

3. PASSO 3

   

   Tagliate i tuberi a metà e lessateli in acqua bollente salata per circa 10 minuti.

4. PASSO 4

   

   Per la salsa, grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa.

6. PASSO 6

   

   Mescolare formaggi grattugiati e lavorati, panna acida e aglio.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare.

8. PASSO 8

   

   Disporre le patate con la parte tagliata rivolta verso il basso in una teglia unta. Distribuire sopra il composto di formaggio. Cuocere le patate in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti fino a doratura. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Moderatore Ksenia

23.11.2023

5

La ricetta delle patate bollite al forno con formaggio mi ha attratto principalmente per la sua semplicità. Queste patate vengono preparate senza alcuno sforzo aggiuntivo e rapidamente, ma risultano sorprendentemente gustose. Durante la preparazione della salsa ho cambiato le proporzioni del formaggio. Secondo la ricetta, devi prendere 100 grammi di formaggio fuso e 50 grammi di formaggio a pasta dura. Ho aggiunto 50 grammi di fuso e 100 grammi di solido. Questo metodo di servire le patate è di grande aiuto per diversificare il menu del giorno. Risulta essere un contorno molto gustoso. Le patate sono sature dell'aroma e del gusto dell'aglio, il che le rende molto appetitose. La crosta di formaggio completa perfettamente questa combinazione. Maria, grazie mille per la ricetta!