Caviar de betterave au gingembre
Le caviar a un goût délicat et le gingembre ajoute son piquant et son arôme. Le caviar de betterave est une excellente entrée végétale froide et une véritable réserve de vitamines. Le gingembre ajoute du piquant et une saveur unique, et sa polyvalence lui permet d'être servi comme salade ou comme composant de sandwichs.
Calories
110Kcal
Protéine
2gram
Graisse
7gram
Crabes
11gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 8
goûter
3cuillerée à soupe
1g
1cuillère à café
3gousses d'ail
goûter
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 40 minutes
ÉTAPE 1
Préparation des ingrédients. Seuls les légumes verts surgelés étaient disponibles.
ÉTAPE 2
Hachez finement l'oignon et trois betteraves sur une râpe grossière.
ÉTAPE 3
Placer les betteraves et les oignons dans une poêle et laisser mijoter dans l'huile végétale pendant 10 à 15 minutes.
ÉTAPE 4
Racine de gingembre et ail, râpés
ÉTAPE 5
et ajouter aux betteraves. Assaisonnez le caviar de betterave avec du sel et d'autres épices. N'oubliez pas le mélange épicé de poivrons - de cette façon, le caviar sera moyennement épicé et très parfumé. Laisser mijoter encore 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
ÉTAPE 6
Le caviar est prêt. Bon appétit!
Commentaires sur la recette
01.12.2023
Ouais ! ! J'ai failli rater cette beauté ! J'adore les oignons, j'adore les betteraves et dernièrement je me suis intéressé au gingembre. La recette est juste parfaite MERCI ! ! !
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