Caviar de betterave au gingembre

Le caviar a un goût délicat et le gingembre ajoute son piquant et son arôme. Le caviar de betterave est une excellente entrée végétale froide et une véritable réserve de vitamines. Le gingembre ajoute du piquant et une saveur unique, et sa polyvalence lui permet d'être servi comme salade ou comme composant de sandwichs.
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Kennedy HernándezKennedy Hernández
Auteur de la recette
Caviar de betterave au gingembre
Calories
110Kcal
Protéine
2gram
Graisse
7gram
Crabes
11gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8
goûter
3cuillerée à soupe
1cuillère à café
3gousses d'ail
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparation des ingrédients. Seuls les légumes verts surgelés étaient disponibles.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Hachez finement l'oignon et trois betteraves sur une râpe grossière.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Placer les betteraves et les oignons dans une poêle et laisser mijoter dans l'huile végétale pendant 10 à 15 minutes.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Racine de gingembre et ail, râpés

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    et ajouter aux betteraves. Assaisonnez le caviar de betterave avec du sel et d'autres épices. N'oubliez pas le mélange épicé de poivrons - de cette façon, le caviar sera moyennement épicé et très parfumé. Laisser mijoter encore 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Le caviar est prêt. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Tatiana
01.12.2023
4.9
Ouais ! ! J'ai failli rater cette beauté ! J'adore les oignons, j'adore les betteraves et dernièrement je me suis intéressé au gingembre. La recette est juste parfaite MERCI ! ! !