Rote-Bete-Kaviar mit Ingwer

Kaviar hat einen delikaten Geschmack und Ingwer verleiht ihm Würze und Aroma. Rote-Bete-Kaviar ist eine ausgezeichnete kalte Gemüsevorspeise und ein wahrer Vitaminspeicher. Ingwer verleiht ihm Schärfe und einen einzigartigen Geschmack und seine Vielseitigkeit ermöglicht es, ihn als Salat oder Zutat für Sandwiches zu servieren.
122
5459
Kennedy HernandezKennedy Hernandez
Autor des Rezepts
Rote-Bete-Kaviar mit Ingwer
Kalorien
110Kcal
Eiweiß
2gramm
Fett
7gramm
Kohlenhydrate
11gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8
schmecken
3esslöffel
3knoblauchzehen
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Vorbereiten der Zutaten. Es gab nur gefrorenes Grünzeug.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Zwiebel und drei Rüben auf einer groben Reibe fein hacken.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Rüben und Zwiebeln in eine tiefe Pfanne geben und 10–15 Minuten in Pflanzenöl köcheln lassen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Ingwerwurzel und Knoblauch, gerieben

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    und zu den Rüben geben. Den Rote-Bete-Kaviar mit Salz und anderen Gewürzen würzen. Vergessen Sie nicht die würzige Paprikamischung – so wird der Kaviar mäßig scharf und sehr duftend. Weitere 20–30 Minuten köcheln lassen, bis es gar ist.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Der Kaviar ist fertig. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Tatiana
01.12.2023
4.9
Ja! ! Ich hätte diese Schönheit fast verpasst! Ich liebe Zwiebeln, ich liebe Rüben und in letzter Zeit interessiere ich mich für Ingwer. Das Rezept ist einfach perfekt. DANKE! ! !