Caviale di barbabietola allo zenzero
Il caviale ha un gusto delicato e lo zenzero aggiunge la sua piccantezza e il suo aroma. Il caviale di barbabietola rossa è un ottimo antipasto di verdure fredde e un vero e proprio magazzino di vitamine. Lo zenzero aggiunge piccantezza e sapore unico, e la sua versatilità gli permette di essere servito come insalata o come componente per i panini.

Calorie
110kcal
Proteine
2g
Grassi
7g
Carboidrati
11g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
assaggiare
3cucchiaio
1g
1cucchiaino
3spicchi d'aglio
assaggiare
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Preparare gli ingredienti. Erano disponibili solo verdure surgelate.
PASSO 2

Tritare finemente la cipolla e tre barbabietole su una grattugia grossa.
PASSO 3

Metti le barbabietole e le cipolle in una padella profonda e fai sobbollire in olio vegetale per 10-15 minuti.
PASSO 4

Radice di zenzero e aglio grattugiati
PASSO 5

e aggiungerlo alle barbabietole. Condire il caviale di barbabietola rossa con sale e altre spezie. Non dimenticare la miscela piccante di peperoni: in questo modo il caviale sarà moderatamente piccante e molto profumato. Cuocere a fuoco lento per altri 20-30 minuti fino a cottura.
PASSO 6

Il caviale è pronto. Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
01.12.2023
Sì! ! Mi ero quasi persa questa bellezza! Adoro le cipolle, adoro le barbabietole e ultimamente mi sto interessando allo zenzero. La ricetta è semplicemente perfetta GRAZIE! ! !
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