Caviale di barbabietola allo zenzero

Il caviale ha un gusto delicato e lo zenzero aggiunge la sua piccantezza e il suo aroma. Il caviale di barbabietola rossa è un ottimo antipasto di verdure fredde e un vero e proprio magazzino di vitamine. Lo zenzero aggiunge piccantezza e sapore unico, e la sua versatilità gli permette di essere servito come insalata o come componente per i panini.
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Kennedy HernandezKennedy Hernandez
Autore della ricetta
Caviale di barbabietola allo zenzero
Calorie
110Kcal
Proteina
2gram
Grassa
7gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
assaggiare
3cucchiaio
1cucchiaino
3spicchi d'aglio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare gli ingredienti. Erano disponibili solo verdure surgelate.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritare finemente la cipolla e tre barbabietole su una grattugia grossa.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Metti le barbabietole e le cipolle in una padella profonda e fai sobbollire in olio vegetale per 10-15 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Radice di zenzero e aglio grattugiati

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    e aggiungerlo alle barbabietole. Condire il caviale di barbabietola rossa con sale e altre spezie. Non dimenticare la miscela piccante di peperoni: in questo modo il caviale sarà moderatamente piccante e molto profumato. Cuocere a fuoco lento per altri 20-30 minuti fino a cottura.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Il caviale è pronto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Tatiana
01.12.2023
4.9
Sì! ! Mi ero quasi persa questa bellezza! Adoro le cipolle, adoro le barbabietole e ultimamente mi sto interessando allo zenzero. La ricetta è semplicemente perfetta GRAZIE! ! !