Sorbet banane-fraise

Name: Sorbet banane-fraise
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3
Ingredients: 2 Bananes; 200 g Fraise; 150 ml Lait; 10 g Noix

Un dessert léger et rafraîchissant qui constitue une excellente façon de commencer une journée d'été. Le sorbet aux fruits est une bonne alternative à la glace ordinaire. Ce n'est pas seulement un dessert laitier savoureux, mais aussi sain. Les baies conservent ici toutes leurs propriétés bénéfiques et aucun sucre n'est utilisé. Il y a juste ce qu'il faut de sucré grâce à la maturité des bananes. Le sorbet peut être préparé avec divers autres fruits rouges et baies.

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Isabelle Brun

Auteur de la recette

Calories

170kcal

Protéines

5g

Lipides

5g

Glucides

30g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 3

2

200g

150ml

10g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 40 minutes

ÉTAPE 1
Ingrédients.
ÉTAPE 2
Coupez la banane en tranches.
ÉTAPE 3
Réduire en purée avec un mixeur.
ÉTAPE 4
Nous nettoyons les fraises des tiges et les lavons (j'ai laissé deux baies pour la décoration). Mélanger avec la purée de banane et hacher. Transférer dans un récipient et mettre au congélateur pendant 1 à 1,5 heures. Si le sorbet est très congelé, sortez-le tôt et laissez-le décongeler un peu.
ÉTAPE 5
Placer le sorbet dans un bol et décorer selon vos envies. La gourmandise est prête. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tatiana

17.10.2023

4.9

Délicieux et si simple --- magnifique ! Il fera un peu plus chaud et j'en profiterai, mais maintenant je l'apporte au k/k avec gratitude ---- MERCI !!!

Ira

17.10.2023

5

Yulia, oh, quelle délicatesse mmm... Je suis prête à manger le mélange fraise-banane dans n'importe quelle version, j'adore cette combinaison unique de fruits et de baies ! Julia, ton dessert est tout simplement fabuleux ! Il me semble impossible de ne pas avoir envie de lui ! Surtout dans la chaleur estivale, c’est incroyable de profiter de cette fraîcheur délicieuse et inoubliable !!! Merci pour la recette!

mère gourmande

17.10.2023

4.6

Merci pour la recette! Intéressé. Je veux cuisiner. Mais il suffit d'ajuster la recette. À cet égard, la question est : que faire du LAIT ? Faire bouillir, laisser refroidir et ajouter au mélange banane-fraise et remuer jusqu'à ce qu'il soit congelé ? J'espère une réponse rapide !

Belka

17.10.2023

5

Très savoureux et simple ! Merci pour la recette!