Bagels au fromage et jambon en pâte feuilletée

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les ingrédients de la pâte feuilletée : sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le fromage et le jambon en lanières ou en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

4. ÉTAPE 4

   

   Battez 1 œuf dans un bol.

5. ÉTAPE 5

   

   Divisez la pâte en 2 parts de 200 grammes chacune, roulez-la en un cercle d'un diamètre d'environ 26-27 cm et divisez-la en 6 parts.

6. ÉTAPE 6

   

   En posant le jambon et le fromage sur le bord large, enroulez-le en fixant facilement les extrémités.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer les bagels sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner la surface avec un œuf battu.

8. ÉTAPE 8

   

   Saupoudrer de graines de sésame. Cuire les bagels 20 minutes à 200°.

9. ÉTAPE 9

   

   Retirer du four et laisser refroidir légèrement. Bon appétit!