Ayran du lait aigre avec de l'eau et du basilic

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les ingrédients nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Basilic (en Asie cette plante s'appelle Rayhon), rincer à l'eau courante, sécher et hacher finement.

3. ÉTAPE 3

   

   Dans une bouteille de trois ou deux litres, diluez le lait caillé, l'eau et le sel au goût.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter le basilic haché au mélange préparé et bien mélanger le tout. Couvrir avec un couvercle et placer au réfrigérateur pour refroidir.

5. ÉTAPE 5

   

   Vous pouvez l'utiliser dès qu'il refroidit. La boisson est très rafraîchissante et a bon goût. Il a également un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal et la digestion. Cuisinez et buvez pour votre santé. Bon appétit!