Apéritif de langue au fromage et à l'ail
Une collation simple et rapide pour les amateurs de langue bouillie. L'idée de cet apéritif est très simple, mais cela ne rend pas le plat moins savoureux. J'étale habituellement le mélange de fromage sur des morceaux de pain grillé, mais ici j'ai décidé d'utiliser de la langue bouillie à la place du pain. Pour la beauté, j'ai mis des tranches de langue sur des tranches de tomates. A la fois savoureux et beau.
Calories
391Kcal
Protéine
33gram
Graisse
28gram
Crabes
2gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 4
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 20 minutes
ÉTAPE 1
Mesurez les ingrédients. Faire bouillir la langue.
ÉTAPE 2
Coupez les langues bouillies en fines tranches.
ÉTAPE 3
Râpez le fromage sur une râpe moyenne et ajoutez-le à la mayonnaise.
ÉTAPE 4
Passer l'ail au presse et l'ajouter au fromage et à la mayonnaise. Remuer.
ÉTAPE 5
Placez 1 cuillère à café sur chaque tranche de langue. remplissages. Garnir de persil. Si vous le souhaitez, des tranches de langue peuvent être placées sur des tranches de tomates.
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