Antipasto di lingua con formaggio e aglio

Uno spuntino semplice e veloce per gli amanti della lingua bollita. L'idea di questo antipasto è molto semplice, ma questo rende il piatto non per questo meno gustoso. Di solito spalmo il composto di formaggio su fette di pane tostato, ma qui ho deciso di utilizzare la lingua bollita al posto del pane. Per bellezza, metto le fette di lingua sulle fette di pomodoro. Sia gustoso che bello.
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Autore della ricetta Amelia MarroneAmelia Marrone
Autore della ricetta
Antipasto di lingua con formaggio e aglio
Calorie
391kcal
Proteine
33g
Grassi
28g
Carboidrati
2g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 20 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Misura gli ingredienti. Fai bollire la lingua.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare le lingue bollite a fettine sottili.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiare il formaggio su una grattugia media e aggiungerlo alla maionese.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Passare l'aglio attraverso una pressa e aggiungerlo al formaggio e alla maionese. Mescolata.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Metti 1 cucchiaino su ogni fetta di lingua. otturazioni. Guarnire con prezzemolo. Se lo si desidera, le fette di lingua possono essere posizionate sulle fette di pomodoro.

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