Antipasto di lingua con formaggio e aglio

Name: Antipasto di lingua con formaggio e aglio
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Lingua di maiale; 100 g Formaggio a pasta dura; 1 spicchi d'aglio Aglio; 25 g Maionese; 2 Pomodori; assaggiare Prezzemolo

Uno spuntino semplice e veloce per gli amanti della lingua bollita. L'idea di questo antipasto è molto semplice, ma questo rende il piatto non per questo meno gustoso. Di solito spalmo il composto di formaggio su fette di pane tostato, ma qui ho deciso di utilizzare la lingua bollita al posto del pane. Per bellezza, metto le fette di lingua sulle fette di pomodoro. Sia gustoso che bello.

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Emma Smith

Autore della ricetta

Antipasto di lingua con formaggio e aglio

Calorie

391Kcal

Proteina

33gram

Grassa

28gram

Carboidrati

2gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

Lingua di maiale

2

Formaggio a pasta dura

100g

1spicchi d'aglio

25g

2

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

PASSO 1
Misura gli ingredienti. Fai bollire la lingua.
PASSO 2
Tagliare le lingue bollite a fettine sottili.
PASSO 3
Grattugiare il formaggio su una grattugia media e aggiungerlo alla maionese.
PASSO 4
Passare l'aglio attraverso una pressa e aggiungerlo al formaggio e alla maionese. Mescolata.
PASSO 5
Metti 1 cucchiaino su ogni fetta di lingua. otturazioni. Guarnire con prezzemolo. Se lo si desidera, le fette di lingua possono essere posizionate sulle fette di pomodoro.