Mannik au lait - 12 recettes de cuisine

Le mannik au lait s'avère tendre, crémeux et savoureux. Bien sûr, si vous le cuisinez selon les bonnes recettes avec des photos de toutes les étapes. Choisissez celui qui vous convient et allons cuisiner, d'accord ?

Mannik au lait

Les manniks en Russie jouissent d'un amour et d'une popularité particuliers, qui peuvent rivaliser avec la célèbre charlotte. Tout cela grâce à leur disponibilité toute l'année - la semoule est toujours disponible en magasin. Ainsi que tous les composants de cette pâtisserie : lait, œufs, sucre, sel, beurre et levure chimique ou soda. Vous pouvez également cuire de la manne avec du lait selon des recettes pour une mijoteuse, un four, une machine à pain ou même un micro-ondes.

La recette standard de la manne au lait comprend certains des ingrédients énumérés ci-dessus. Il est interdit d'ajouter de l'huile, végétale ou du beurre. Oui, la tarte sera plus sèche, mais elle contiendra moins de calories. La vanilline ou la vanille est également ajoutée pour la saveur.

Pour rendre la tarte plus copieuse, des fruits secs, des fruits confits, des légumes râpés (citrouille, carottes) ou des fruits frais et des baies sont ajoutés à la pâte. L'épaisseur idéale d'une manne luxuriante est d'au moins 6 à 7 cm de hauteur. Ici, bien sûr, tout dépend du diamètre du moule et du volume des produits - tous les détails sont généralement décrits directement dans les recettes.

La manne au lait, classique ou toute variante de celle-ci, sera un excellent ajout à un goûter ou un petit-déjeuner chaleureux à la maison.