Mannik con latte - 12 ricette di cucina

I mannici in Russia godono di un amore e di una popolarità speciali, che possono competere con la famosa Charlotte. Tutto grazie alla loro disponibilità tutto l'anno: la semola è sempre disponibile nei negozi. Così come tutti i componenti di questa cottura: latte, uova, zucchero, sale, burro e lievito o bicarbonato di sodio. Puoi anche cuocere la manna con il latte secondo le ricette per una pentola a cottura lenta, un forno, una macchina per il pane o anche un microonde.

La ricetta standard della manna con latte include alcuni degli ingredienti sopra elencati. Non è consentito aggiungere olio, vegetale o burro. Sì, la torta sarà più secca, ma avrà meno calorie. Per insaporire viene aggiunta anche vanillina o vaniglia.

Per rendere la torta più abbondante, all'impasto vengono aggiunti frutta secca, canditi, verdure grattugiate (zucca, carote) o frutta fresca e frutti di bosco. Lo spessore ideale di una manna rigogliosa è di almeno 6-7 cm di altezza. Qui, ovviamente, molto dipende dal diametro dello stampo e dal volume dei prodotti: tutti i dettagli sono solitamente descritti direttamente nelle ricette.

La manna con latte, classica o qualsiasi sua variante, sarà un'ottima aggiunta a un accogliente tea party o colazione a casa.