Depuis mon enfance, je me souviens de la façon dont une atmosphère de chaleur et de confort régnait toujours dans la cuisine de ma grand-mère. L'odeur du pain fraîchement sorti du four, les bruits des conversations familiales, la joie lorsque nous nous retrouvions autour d'une même table. Ces moments m'ont inspiré à explorer différentes cuisines à travers le monde, transformant chaque recette en une petite aventure. Je crois que tout le monde peut cuisiner – cela prend juste un peu de temps et d’inspiration. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible et simple, et qu'elle nous connecte, créant de nouveaux souvenirs et renforçant les liens familiaux.
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Montreal Culinary Academy.
- Date d'inscription sur place: 2019-09-18
- Évaluation sur place: 538
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