Alice Brun

Je me souviens que lorsque j’étais enfant, l’arôme du pain fraîchement sorti du four et des épices parfumées régnait toujours dans la cuisine de ma grand-mère. Ces moments en famille restent à jamais gravés dans mon cœur. J'ai toujours cherché l'inspiration dans les cuisines de différents pays : des currys épicés de l'Inde aux pâtes délicates de la campagne italienne. Mon objectif est de montrer que cuisiner des plats délicieux peut être fait facilement et simplement, quelle que soit l'expérience. En me plongeant dans la cuisine, j'espère que chacun trouvera sa part de joie et de chaleur, comme c'était le cas autour de notre table dans notre enfance.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et arts pâtissiers à Stratford University.