Alice Brown

Ich erinnere mich, wie der Duft von frisch gebackenem Brot und duftenden Gewürzen schon als Kind in der Küche meiner Großmutter wehte. Diese Momente mit der Familie bleiben für immer in meinem Herzen. Ich habe immer nach Inspiration in den Küchen verschiedener Länder gesucht: von den würzigen Currys Indiens bis zu den delikaten Pastagerichten der italienischen Landschaft. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass das Kochen köstlicher Speisen unabhängig von der Erfahrung einfach und unkompliziert möglich ist. Durch den Einstieg ins Kochen hoffe ich, dass jeder seine Portion Freude und Wärme findet, so wie es an unserem Tisch in der Kindheit der Fall war.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei Stratford University.