Fiesta-Salat mit Hähnchenfilet, Pilzen und Mayonnaise

Name: Fiesta-Salat mit Hähnchenfilet, Pilzen und Mayonnaise
Total time: 3 h
Yield: 15
Ingredients: 700 g Hähnchenfilet; 250 g Mayonnaise; 300 g Gurken; 500 g Pilze; 1 esslöffel Piment; 6 Lorbeerblatt; 1 esslöffel Salz; 1 Zwiebelzwiebeln; 500 g Ananas; 7 Eier; schmecken Dill

Dient als Tischdekoration und ist ein hervorragender Snack. Bereiten Sie den Fiesta-Salat vor. In meinem Verwandten- und Freundeskreis hat es sich als leichtes Gericht für die Feiertagstafel bestens bewährt. Es wird den Neujahrstisch sehr gut ergänzen und nicht nur den Neujahrstisch.

36

16063

Riley Rodriguez

Rezept von

Fiesta-Salat mit Hähnchenfilet, Pilzen und Mayonnaise

Kalorien

235kcal

Eiweiß

17Gramm

Fett

15Gramm

Kohlenhydrate

8Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 15

700g

250g

300g

500g

1esslöffel

6

1esslöffel

1

500g

7

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 3 std

SCHRITT 1
Zuerst müssen Sie die Hähnchenbrust kochen, indem Sie dem Wasser Piment, Nelken, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen. Nach dem Garen abkühlen lassen.
SCHRITT 2
Während das Hähnchen kocht, können Sie die Pilze und Zwiebeln hacken. Anschließend in einer Pfanne anbraten und abkühlen lassen.
SCHRITT 3
Frische Gurken in dünne Streifen schneiden.
SCHRITT 4
Reiben Sie die Eier auf einer groben Reibe.
SCHRITT 5
Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
SCHRITT 6
Alles schichtweise in einen Salatbehälter geben, jede Schicht mit Mayonnaise einreiben. Legen Sie das Hähnchen auf die unterste Schicht.
SCHRITT 7
Die zweite Schicht besteht aus Pilzen und Zwiebeln.
SCHRITT 8
Der dritte ist Ananas.
SCHRITT 9
Der vierte ist Gurke.
SCHRITT 10
Fünftens - Eier und Petersilie