Tarta de cebra con yogur

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Para el pastel de cebra con yogur necesitarás una pequeña cantidad de ingredientes. Para lograr homogeneidad de la masa, todos los ingredientes deben estar aproximadamente a la misma temperatura.

2. PASO 2

   

   Batir los huevos con el azúcar, añadir sal. Batir hasta que esté ligeramente espumoso. Agregue el yogur, mezcle bien.

3. PASO 3

   

   Agrega harina a la mezcla de huevo, agrega harina en pequeñas cantidades para que no se formen grumos. Mezclar bien.

4. PASO 4

   

   Así queda la masa. Divide la masa resultante en dos partes iguales.

5. PASO 5

   

   Agrega cacao a una parte de la masa. Revolver bien.

6. PASO 6

   

   Forre una fuente para horno con papel de aluminio y engrase con aceite vegetal.

7. PASO 7

   

   Y ahora ponemos la masa en el molde, alternando claros y oscuros. Este proceso lleva un poco más de tiempo, pero el resultado final merece la pena.

8. PASO 8

   

   Continuando alternando, agrega hasta que se acabe toda la masa.

9. PASO 9

   

   Con un palillo, forme patrones con la masa resultante que quedarán geniales en el pastel.

10. PASO 10

    

    Coloca la masa en un horno precalentado a 180 grados. Hornee hasta que esté cocido, verifique que esté listo con un palillo.

11. PASO 11

    

    Así de bonito queda. El bizcocho estará listo para servir una vez que se haya enfriado por completo. La parte superior se puede cubrir con glaseado o espolvorear con azúcar en polvo.

Comentarios sobre la receta.

gilda

11.08.2023

4.5

Bonita y bonita tarta. Horneo pastel de cebra con crema agria y comparto un enlace al video.