Yakisoba con pollo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara tus ingredientes. Cocine la pasta en agua hirviendo hasta que esté tierna.

2. PASO 2

   

   Pelar y cortar las verduras al gusto. Tritura el repollo en tiras finas, corto las cebollas y las zanahorias en mitades. Pelar los ajos y picarlos finamente. Freír los ajos en dos tipos de aceite. Corta el filete de pollo en trozos. Colocar el filete en una sartén y sofreír.

3. PASO 3

   

   Cuando la carne cambie de color y esté frita, vierte 1,5 cucharadas en la sartén. cucharadas de salsa de soja y revuelva. Continúe friendo la carne durante 2-4 minutos.

4. PASO 4

   

   En otra sartén sofreír la cebolla picada en aceite vegetal. Agrega las zanahorias picadas.

5. PASO 5

   

   Coloque el repollo picado en la sartén con las verduras. Remover. Revolviendo, sofreír todo durante 5 minutos. Vierta 1,5 cucharadas. cucharadas de salsa de soja. Agrega pimienta negra molida, puedes usar diferentes hierbas (romero, albahaca seca).

6. PASO 6

   

   Coloca la carne frita en la sartén con las verduras. Agrega la pasta cocida. Remover.

7. PASO 7

   

   Coloque el plato resultante en platos en porciones y sirva. Yo uso tazones de sushi japoneses. Lo mejor es servir el plato en un plato plano.