Yakisoba mit Hühnchen

Yakisoba ist ein japanisches Gericht, schnelle Nudeln mit Huhn oder Schweinefleisch. Wenn Sie den Schritt wagen und sich dazu entschließen, Yakisoba in Ihrer heimischen Küche zuzubereiten, werden Sie es nicht bereuen. Es ist wirklich köstlich. Das Gericht ist ziemlich saftig. Auch ohne Wok gelingt alles schnell und schmeckt köstlich. Sie müssen in einer wirklich gut erhitzten Bratpfanne kochen. Dies ist eine Erfolgsgarantie. Eine schwach erhitzte Bratpfanne erzielt nicht den gewünschten Effekt. Schauen Sie also zu, wie man Hühnchen-Yakisoba zubereitet, kochen Sie es und genießen Sie das Gericht in vollen Zügen.
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Mia GarciaMia Garcia
Autor des Rezepts
Yakisoba mit Hühnchen
Kalorien
515Kcal
Eiweiß
33gramm
Fett
29gramm
Kohlenhydrate
40gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Die Nudeln in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Gemüse schälen und nach Belieben schneiden. Den Kohl in dünne Streifen schneiden, die Zwiebeln und Karotten schneide ich in halbe Ringe. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Knoblauch in zwei Ölsorten anbraten. Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Das Filet in eine Pfanne geben und anbraten.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Wenn das Fleisch seine Farbe ändert und gebraten ist, 1,5 EL in die Pfanne geben. Löffel Sojasauce und umrühren. Das Fleisch 2-4 Minuten weiterbraten.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    In einer anderen Pfanne die gehackten Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten. Gehackte Karotten hinzufügen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den gehackten Kohl mit dem Gemüse in die Pfanne geben. Aufsehen. Unter Rühren alles 5 Minuten braten. 1,5 EL einfüllen. Löffel Sojasauce. Fügen Sie gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu, Sie können verschiedene Kräuter (Rosmarin, getrocknetes Basilikum) verwenden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Das gebratene Fleisch mit dem Gemüse in die Pfanne geben. Gekochte Nudeln hinzufügen. Aufsehen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Das resultierende Gericht auf portionierte Teller legen und servieren. Ich verwende japanische Sushi-Schalen. Am besten servieren Sie das Gericht auf einem flachen Teller.

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