Platos con col blanca. - 377 recetas de cocina

Su jugo se utiliza para tratar eficazmente las úlceras de estómago. Las recetas originales con repollo normal atraerán tanto a niños como a adultos. Puede convertirse en un refrigerio favorito y una guarnición aromática, o puede complementar el primer o segundo plato. Existe una asombrosa variedad de ensaladas con diversos aderezos y salsas, y las recetas para encurtir y encurtir esta increíble verdura son familiares para la gente desde hace siglos. A los tarritos con pétalos cortados en tiras no sólo se les añaden los ingredientes habituales, sino también frutas, bayas, setas, hierbas y especias saladas. No muchas amas de casa saben cómo preparar el plato casero más jugoso y crujiente con repollo común, por lo que vale la pena seguir las recomendaciones y los consejos de cocineros experimentados. También se utiliza para cocinar rollitos de col y borscht, se fríe en chuletas, se guisa con carne y crema agria, se hornea en ollas o en papel de aluminio y se utiliza como un sabroso relleno para pasteles, panecillos y albóndigas.