Tartas de queso con vitaminas y salsa

Name: Tartas de queso con vitaminas y salsa
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 500 g Calabaza; 3 Manzanas; 0.5 taza Pasa; 300 g Requesón; 2 cucharada Sémola; 2 Huevos; 150 g Azúcar; 0.5 cucharilla Bicarbonato; 1 Azúcar de vainilla; 2 taza Harina de trigo; 150 ml Aceite vegetal; 0.5 taza CCrea agria; 0.5 taza Mermelada

Es muy sabroso y muy saludable. Mar de vitaminas). He tenido una calabaza desde Halloween con una boca y ojos tallados. Sería una pena tirarlo a la basura, ¿pensaste en hacer algo así con él? Y entonces se me ocurrió una idea. Quería la mayor cantidad de comida saludable posible, porque es invierno, no hay muchas vitaminas y no quieren comer calabaza. Estas tartas de queso fueron un éxito. Bueno, ¡muy sabroso!

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Ava Smith

Autora de la receta

Calorías

602Kcal

Proteína

14gramo

Gorda

28gramo

Carbohidratos

74gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

500g

3

0.5taza

300g

2cucharada

2

150g

0.5cucharilla

1

2taza

150ml

0.5taza

0.5taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Cortar la calabaza en cubos y hervir hasta que esté tierna.
PASO 2
Rallar las manzanas en un rallador grueso y cubrir con sémola. Dejar actuar 10 minutos para que se hinche la sémola (en zumo de manzana).
PASO 3
Coloque la calabaza, las manzanas, el requesón, las pasas, los huevos, el azúcar, el refresco y el azúcar de vainilla en un tazón grande. Mezclar todo con una batidora.
PASO 4
Agrega la harina y el aceite vegetal. La masa no debe quedar muy espesa.
PASO 5
Colocar una cucharada de nuestras tartas de queso en una sartén caliente, untada con aceite vegetal (no es necesario añadir aceite durante el proceso de fritura, lo que hay en la masa es suficiente) y sofreír por ambos lados durante 1-2 minutos hasta obtener un color característico. color rosado.
PASO 6
Así quedaron las tartas de queso.
PASO 7
Para la salsa, tome 0,5 tazas de crema agria y 0,5 tazas de cualquier mermelada (yo usé cereza). Remueve y la salsa estará lista. El resultado no es una salsa muy dulce. Teniendo en cuenta que nuestras tartas de queso son dulces, esta salsa te quedará perfecta. ¡Intentalo! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

tatiana

30.10.2023

4.5

Que bueno que recibí tus saludos... de lo contrario seguí esperando y esperando tu nueva (receta prometida)... y... al parecer me la perdí. Y es una verdadera obra maestra: no es una tarta de queso, sino una tarta entera... Definitivamente necesito intentarlo de nuevo.