Repollo guisado con guiso en una sartén

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer repollo guisado con guiso en una sartén? Un plato muy sencillo, rápido y económico. Para empezar, prepare los ingredientes necesarios según la lista. Cualquier guiso servirá. Tengo carne. Es importante que la comida enlatada sea de la más alta calidad o extra. Cuanto mayor sea el grado del guiso, mayor será la proporción de carne que contiene. La pasta de tomate en esta receta se puede reemplazar con tomates en su propio jugo, tomates frescos o salsa de tomate.

2. PASO 2

   

   Retire las hojas superiores dañadas del repollo y retire el tallo. Triture el repollo.

3. PASO 3

   

   Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños y medias aros. Si a usted o a sus hijos no les gustan las cebollas, pueden omitirlas por completo.

4. PASO 4

   

   Calentar aceite vegetal en una sartén honda a fuego medio y sofreír la cebolla hasta que esté transparente.

5. PASO 5

   

   Agrega el repollo rallado. Freír, revolviendo, durante 10-15 minutos. Durante este tiempo, el volumen del repollo disminuirá considerablemente.

6. PASO 6

   

   Agrega la pasta de tomate, sal y pimienta y revuelve. Cocine a fuego lento durante otros 5-7 minutos.

7. PASO 7

   

   Agregue la carne guisada y las hojas de laurel a la sartén con repollo y revuelva. Cocine a fuego lento, revolviendo, durante 10 minutos.

8. PASO 8

   

   Retire la sartén del fuego y cubra con una tapa. Deje reposar el repollo y el guiso terminados durante unos 10 minutos. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

corazón

23.12.2023

4.5

Siempre me ha encantado el repollo guisado), pero nunca he cocinado con repollo guisado. Como hice estofado casero, decidí cocinar repollo con él. Un plato muy sencillo y sin complicaciones. A menudo pongo zanahorias en repollo guisado, pero decidí seguir la receta al pie de la letra. Cebollas fritas y repollo. Agregué pasta de tomate, sal, pimienta, hojas de laurel y cocí tapado durante unos 20 minutos. Al final le agregué guiso casero y cocí un poco a fuego lento. Rápido, sencillo y sabroso. Una gran cena para toda la familia. ¡El repollo guisado con guiso en una sartén resulta abundante, aromático y muy sabroso! Gran receta. Muchas gracias al autor 😊