Hígado picado guisado en crema agria con verduras

Name: Hígado picado guisado en crema agria con verduras
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Hígado de res; 50 g Manteca; 6 cucharada CCrea agria; 500 g Repollo; 1 Cebollas de bulbo; según tu gusto Sal; según tu gusto Especias secas

¡Sabroso, rápido, simple, satisfactorio y elaborado con ingredientes asequibles! El hígado picado guisado en crema agria con verduras es un excelente plato económico que se puede variar al gusto y cocinar todos los días. Además, ¡el plato viene con guarnición!

46

5848

Willow Martínez

Autor de la receta

Hígado picado guisado en crema agria con verduras

Calorías

324kcal

Proteínas

21g

Grasas

19g

Carbohidratos

16g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

500g

50g

6cucharada

500g

1

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 40 minutos

PASO 1
Ingredientes utilizados
PASO 2
Moler el hígado en una picadora de carne.
PASO 3
Triture el repollo
PASO 4
Cortar la cebolla en mitades.
PASO 5
Freír el hígado en mantequilla durante 3-4 minutos.
PASO 6
Agrega la cebolla y sofríe por otros 3 minutos.
PASO 7
Agregue el repollo, fríalo, luego la crema agria y las especias y cocine a fuego lento hasta que esté cocido.
PASO 8
¡Resultó rápido y delicioso!