Pastel de corazón para tu ser querido

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   para la galleta

2. PASO 2

   

   Batir la mantequilla blanda (o margarina) con el azúcar y la sal hasta que quede esponjosa. Agrega los huevos uno a la vez, sin dejar de batir.

3. PASO 3

   

   Mezcle la harina con el almidón y el polvo para hornear y agregue la mezcla con la leche a la mezcla de huevo y mantequilla.

4. PASO 4

   

   Hornear en una bandeja de aproximadamente 32x38 cm (colocar papel de horno en el fondo) a una temperatura de 175°C durante 25-30 minutos.

5. PASO 5

   

   Así queda la tarta.

6. PASO 6

   

   para crema

7. PASO 7

   

   Mezcle bien el requesón, el azúcar, las yemas y la vainillina. Remoje la gelatina en unas cucharadas de jugo de melocotón, déjela reposar y revuelva hasta que se disuelva y agréguela al requesón.

8. PASO 8

   

   Montar la nata por separado

9. PASO 9

   

   batir las claras

10. PASO 10

    

    cortar los melocotones en trozos, mezclar con requesón,

11. PASO 11

    

    añadir y mezclar con cuidado las claras batidas

12. PASO 12

    

    y crema.

13. PASO 13

    

    Dividir la galleta por la mitad, untar con nata,

14. PASO 14

    

    pon la segunda parte,

15. PASO 15

    

    aplicar crema nuevamente

16. PASO 16

    

    Decora la parte superior con nueces molidas y vierte chocolate por encima.

17. PASO 17

    

    Eso es todo, el pastel está listo, ¡¡¡disfruta tu té!!!

Comentarios sobre la receta.

vitae

10.12.2023

4.9

¿Qué podría ser más sabroso que un pastel casero? Bueno, éste es sólo un cuento de hadas. Todos los ingredientes son sencillos, asequibles y cualquiera puede comprarlos en la tienda. Y no hay nada complicado en cocinar. Lo hice bien la primera vez. ¡Delicioso! Incluso si alguien es un mal cocinero, igual saldrá bien. Entonces, ¡adelante! ¡Complace a sus seres queridos con un “corazón delicioso”!

yulechka

10.12.2023

4.9

¡Que belleza! Anna, simplemente tienes talento, lo que no es una receta es una obra maestra. Y hice un bizcocho solo con crema agria y gelatina. También tendré que hacer una versión con requesón. Bueno, ¡no puedo decir nuevamente que la presentación es simplemente hermosa!

ana

10.12.2023

4.7

Gracias Vita y Yulia, me alegro mucho que os haya gustado la receta del bizcocho!!! ¡¡¡Mi familia lo arrasó!!!

yulechka

10.12.2023

4.7

No es de extrañar, se ve tan delicioso que no puedo esperar para hornearlo.

irlandesa

10.12.2023

4.5

Anna, esta es una tarta preciosa, y el hecho de que está deliciosa, ¡¡¡estoy segura!!! ¡Esta crema de cuajada está muy rica!

ana

10.12.2023

4.7

¡¡¡Gracias Irisha, la crema es realmente sabrosa, tierna y aireada!!! Yulechka, pero no tienes que esperar por ningún motivo, ¡¡¡puedes hornearlo para el fin de semana!!!

Malinshi

10.12.2023

4.9

Si viera un pastel así de alguien, nunca creería que es casero))) ¡Es como si viniera directamente de una pastelería! Inmediatamente quise romance))) Me gusta que sea de galleta y también con melocotones. ¡Cuánta ternura en un solo plato! Y la ternura se asocia con el amor, ¡así que me gusta mucho la forma y la idea! No me he ocupado de las galletas antes, pero espero poder manejarlo. Vale la pena intentarlo para obtener este resultado)) El aniversario de mi esposo se acerca pronto, ¡intentaré complacerlo con esta belleza!))