Belyashi sobre agua con carne y champiñones.
¡Tu familia comerá estos blancos a su antojo! Deliciosas claras de agua con carne y champiñones se pueden preparar muy rápidamente en el horno.
Calorías
1141kcal
Proteínas
45g
Grasas
45g
Carbohidratos
129g
*Valor nutricional por porción
Ingredientes
1L
7cucharada
1cucharilla
50g
20g
según tu gusto
80g
1.5kg
500g
3g
según tu gusto
Preparación paso a paso
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
PASO 12
PASO 13
PASO 14
PASO 15
PASO 16
PASO 17
PASO 18
PASO 19
PASO 20
PASO 21
PASO 22
PASO 23
Comentarios sobre la receta
01.09.2023
Escuché que la masa choux está mucho más tierna de lo habitual, estoy seguro de que tus belyashi estaban deliciosos.
01.09.2023
Te quedaron riquísimos, tienes razón.
01.09.2023
Finalmente lo logré, muchas gracias de parte de mi familia. Quedaron tiernos y con un relleno delicioso. Por lo demás, a todo el mundo le encantan nuestros blancos, pero los fritos están un poco malos. Hice todo según la receta, solo que no logro sacar los agujeros de arriba, pero además están muy, muy cerrados... Formé claras pequeñas para comodidad de los niños. Sólo que, para mi gusto, hay demasiada azúcar en la masa. La próxima vez pondré menos, ¿o no es posible? Se lo recomiendo a todo el mundo.
01.09.2023
Por favor dime, ¿la levadura es regular o seca? Si es regular, ¿cuánta levadura seca debo poner? Me interesa mucho la receta, tengo el presentimiento de que quedará riquisima.
01.09.2023
Toffee, podéis ver en las fotos del paso a paso que la levadura está seca)))
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