Belyashi sobre agua con carne y champiñones.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

2. PASO 2

   

3. PASO 3

   

4. PASO 4

   

5. PASO 5

   

6. PASO 6

   

7. PASO 7

   

8. PASO 8

   

9. PASO 9

   

10. PASO 10

    

11. PASO 11

    

12. PASO 12

    

13. PASO 13

    

14. PASO 14

    

15. PASO 15

    

16. PASO 16

    

17. PASO 17

    

18. PASO 18

    

19. PASO 19

    

20. PASO 20

    

21. PASO 21

    

22. PASO 22

    

23. PASO 23

    

Comentarios sobre la receta.

antip

01.09.2023

5

Escuché que la masa choux está mucho más tierna de lo habitual, estoy seguro de que tus belyashi estaban deliciosos.

♚Larisynshik

01.09.2023

4.6

Te quedaron riquísimos, tienes razón.

helenlob

01.09.2023

4.9

Finalmente lo logré, muchas gracias de parte de mi familia. Quedaron tiernos y con un relleno delicioso. Por lo demás, a todo el mundo le encantan nuestros blancos, pero los fritos están un poco malos. Hice todo según la receta, solo que no logro sacar los agujeros de arriba, pero además están muy, muy cerrados... Formé claras pequeñas para comodidad de los niños. Sólo que, para mi gusto, hay demasiada azúcar en la masa. La próxima vez pondré menos, ¿o no es posible? Se lo recomiendo a todo el mundo.

Caramelo

01.09.2023

4.7

Por favor dime, ¿la levadura es regular o seca? Si es regular, ¿cuánta levadura seca debo poner? Me interesa mucho la receta, tengo el presentimiento de que quedará riquisima.

blancopecado

01.09.2023

4.5

Toffee, podéis ver en las fotos del paso a paso que la levadura está seca)))