Elena Pérez

Desde pequeña, me encantaba ver a mi abuela convertir ingredientes comunes en obras maestras culinarias en la cocina. Olores cálidos, risas familiares en la mesa: ésta era mi felicidad. Desde entonces, la cocina se ha convertido en mi refugio. A medida que crecí, comencé a explorar las cocinas del mundo, inspirándome en la pasta italiana, las especias indias y el ramen japonés. En mi trabajo me esfuerzo por demostrar que cocinar no es difícil y es accesible a todos. Mi objetivo es compartir recetas sencillas y deliciosas para que todos puedan crear momentos acogedores con sus seres queridos alrededor de la mesa.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Universidad de Celaya.