Ensalada de juguete de año nuevo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes. Hervir previamente las remolachas, las patatas y los huevos, enfriar y pelar.

2. PASO 2

   

   Rallar los huevos en un rallador fino (reservar 1 yema para decorar), rallar también las remolachas (exprimir el jugo, pero no derramar) y las patatas. Cortar los champiñones en rodajas y la cebolla en cubos pequeños. Mezclar las cebollas y los champiñones.

3. PASO 3

   

   Extiende la ensalada en capas, cada capa debe hacerse un poco más pequeña que la anterior, formando un hemisferio. Capa 1: patatas y mayonesa.

4. PASO 4

   

   Capa 2: atún (triturado con un tenedor).

5. PASO 5

   

   Capa 3: champiñones con cebolla y mayonesa.

6. PASO 6

   

   Capa 4: remolacha y mayonesa.

7. PASO 7

   

   Capa 5: huevos y mayonesa.

8. PASO 8

   

   En 1 cucharada. l. mayonesa agregue 1 cucharadita. Jugo de remolacha, mezclar bien.

9. PASO 9

   

   Cubre la superficie de la ensalada con mayonesa de remolacha.

10. PASO 10

    

    Espolvorea la superficie de la ensalada con yema rallada y decora con semillas de granada. Si lo desea, hacemos un gancho con papel de aluminio, como en una bola real. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

daría

15.08.2023

4.7

Esta ensalada sabe a ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel", pero en apariencia es mucho más brillante, solemne y original. Creo que será una excelente opción para la mesa de Año Nuevo. Si queremos preparar una deliciosa ensalada clásica para el Año Nuevo, necesitamos ingredientes de alta calidad, preferiblemente caseros, pero si esto es un problema, puedes arreglártelas con los comprados en la tienda.

madre golosa

15.08.2023

4.5

¡¡Excelente!! ¡Me lo llevaré yo mismo!

irlandesa

15.08.2023

4.9

¡Gracias! Espero que os guste la ensalada!

daría

15.08.2023

4.7

Ensalada muy rica! En lugar de champiñones agregué aceitunas verdes.

lana

15.08.2023

5

Gracias por la receta.