Giocattolo di Capodanno dell'insalata

Un'insalata luminosa decorerà la tavola di Capodanno! Insalata deliziosa, luminosa e bella. Se non hai funghi in salamoia in magazzino, usa i cetrioli sottaceto: funzioneranno benissimo. Al posto del tonno in scatola potete usare altro pesce in scatola, sarà altrettanto gustoso.
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Ellie WhiteEllie White
Autore della ricetta
Giocattolo di Capodanno dell'insalata
Calorie
153Kcal
Proteina
9gram
Grassa
8gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 45 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti. Lessare in anticipo le barbabietole, le patate e le uova, raffreddarle e sbucciarle.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Grattugiare le uova su una grattugia fine (mettere da parte 1 tuorlo per la decorazione), grattugiare anche le barbabietole (spremere il succo, ma non versare) e le patate. Tagliare i funghi a fettine, la cipolla a cubetti. Mescolare cipolle e funghi.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Disporre l'insalata a strati, ogni strato deve essere leggermente più piccolo del precedente, formando una semisfera. Strato 1: patate e maionese.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Strato 2: tonno (schiacciato con una forchetta).

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Strato 3: funghi con cipolle e maionese.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Strato 4: barbabietole e maionese.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Strato 5: uova e maionese.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    In 1 cucchiaio. l. maionese aggiungere 1 cucchiaino. succo di barbabietola, mescolare accuratamente.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Ricoprire la superficie dell'insalata con la maionese alla barbabietola.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Cospargere la superficie dell'insalata con tuorlo grattugiato e decorare con chicchi di melograno. Se lo desideri, creiamo un gancio con la pellicola, come in una vera palla. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Daria
15.08.2023
4.7
Questa insalata ha il sapore dell'insalata "Aringhe sotto la pelliccia", ma in apparenza è molto più luminosa, solenne e originale. Credo che sarà un'ottima opzione per la tavola di Capodanno. Se vogliamo preparare una deliziosa insalata classica per il nuovo anno, abbiamo bisogno di ingredienti di alta qualità, preferibilmente fatti in casa, ma se questo è un problema, puoi cavartela con quelli acquistati in negozio.
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mamma golosa di dolci
15.08.2023
4.5
Grande!! Lo prenderò per me!
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Irlandese
15.08.2023
4.9
Grazie! Spero che l'insalata vi piaccia!
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Daria
15.08.2023
4.7
Insalata molto gustosa! Al posto dei funghi ho aggiunto le olive verdi.
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lana
15.08.2023
5
Grazie per la ricetta