Insalata di barbabietola con salsa all'arancia

Name: Insalata di barbabietola con salsa all'arancia
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 2 Barbabietola; 2 spicchi d'aglio Aglio; assaggiare Prezzemolo; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Sale; 0.5 Arance; 1 cucchiaio Aceto di vino bianco; 5 cucchiaio Olio d'oliva

Un'insalata insolita ricca di vitamine rinvigorirà e rinfrescerà! Insalata facile da preparare, leggera e salutare. Un'insalata semplice e veloce della famosa chef italiana Ella Martino. Mi è piaciuto molto perché era leggero e sano.

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