Luna Hayes

Fin dall'infanzia, nella cucina dove mia nonna preparava le torte e mia madre il borscht, ho capito come il cibo unisce una famiglia. In ogni ricetta non ci sono solo ingredienti, ma storie che si tramandano di generazione in generazione. Viaggiando in giro per il mondo, ho tratto ispirazione da una varietà di cucine: dalla pasta italiana al sushi giapponese. Con ogni piatto ho sentito il gusto e la famiglia diventare una cosa sola. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è semplice e accessibile a tutti. Creiamo insieme ricordi culinari che scalderanno la tua anima.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Greystone Culinary Institute.

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Le mie ricette