Rote-Bete-Suppe, kalter Borschtsch - 22 Kochen Rezepte

Rote-Bete-Suppe ist eine Art kalte Suppe, die aus Rote-Bete-Brühe zubereitet wird. Sehr oft werden dem Gericht Kwas, Kefir, Gurke oder Kohlgurke hinzugefügt. Dies ist ein traditionelles Gericht der russischen Nationalküche.

Rote-Bete-Suppe, kalter Borschtsch

Seit vielen Jahren essen Menschen frisches Gemüse. Sie sind lecker und gesund – eine harmonische Kombination der Zutaten macht jeden Leckerbissen köstlich. Ernährungswissenschaftler sind davon überzeugt, dass wir durch den täglichen Verzehr eines Gemüses lange Zeit Energie speichern. Dadurch können wir uns aktiv bewegen und schaffen es, viele Dinge an einem Tag zu erledigen. Wahrscheinlich gilt deshalb in fast allen europäischen Ländern die Rote-Bete-Suppe, eine Suppe aus Rüben, als eines der Nationalgerichte.

Sie können beliebige andere Zutaten hinzufügen, aber Rüben sind die Hauptzutat dieser kalten Suppe. Dazu passen frische Gurken und duftende, frisch geschnittene Zwiebeln. Rezepte für Rote-Bete-Suppe und kalten Borschtsch erfreuen sich in der russischen Küche ständiger Beliebtheit. Sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen sie. Viele vom menschlichen Körper benötigte Vitamine und ein Minimum an Kalorien – das ist der Hauptvorteil der Roten Bete. Wenn Sie es morgens in den Kühlschrank stellen, können Sie abends den erstaunlichen Geschmack hausgemachter Botvina genießen, die mit Sorgfalt und Liebe zubereitet wird. Die purpurrote Farbe der Rüben passt zu allen Speisen, die auf dem Tisch serviert werden, aber auch zu der frischesten, aromatischsten Suppe, die nicht einmal gekocht werden muss.