Normale kalte Rote-Bete-Suppe mit Kefir

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Um eine sommerliche Rote-Bete-Suppe zuzubereiten, bereiten wir die notwendigen Produkte und Gewürze vor.

2. SCHRITT 2

   

   Reiben Sie vier hartgekochte Hühnereier auf einer groben Reibe in eine tiefe Schüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Reiben Sie drei kleine Rüben auf einer groben Reibe in eine Schüssel, die wir zuerst backen oder kochen.

4. SCHRITT 4

   

   Fünf frische Gurken in kleine Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Gurkenwürfel in eine gemeinsame Schüssel geben.

6. SCHRITT 6

   

   Einige Grüns nach Geschmack hacken und fein hacken.

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie das gehackte Grün in eine gemeinsame Schüssel.

8. SCHRITT 8

   

   Geben Sie einen Liter Ayran als Dressing in eine Schüssel, das Sie durch mit Wasser verdünnten Kefir ersetzen können.

9. SCHRITT 9

   

   Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.

10. SCHRITT 10

    

    Nach Belieben Salz und eine Mischung aus schwarzen und roten Paprika in die Schüssel geben.

11. SCHRITT 11

    

    Alle Zutaten noch einmal in der Schüssel vermischen und die fertige Diätsuppe eine Stunde ziehen lassen.

12. SCHRITT 12

    

    Nach einer Stunde die leichte, sättigende und nahrhafte Rote-Bete-Suppe auf Teller verteilen. Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!