Leichte Sommer-Gazpacho-Suppe aus Spanien

Sie werden diese leichte Sommersuppe bestimmt lieben! Ich habe im Fernsehen in einer Sendung von Yulia Vysotskaya ein kulinarisches Rezept gehört und es leicht an mich und meine Fähigkeiten angepasst. Generell glaube ich, dass jedes Essen so zubereitet werden sollte, wie man es mag, und wenn man sich nicht genau an das Rezept hält, kann es sein, dass man sich irrt, aber mir schmeckt es so besser. Gazpacho-Suppe ist ein Rezept spanischen Ursprungs, aber dieses Gericht ist bei uns in Russland besonders in der Sommerhitze sehr beliebt. Ich bereite es mit Tomatensaft zu, das ist einfacher, man kann aber auch frische, aber nur sehr reife Tomaten verwenden. Für Sie gibt es ein Rezept für Gazpacho mit Fotoanleitung.