Bagels - 28 Kochen Rezepte
Bagels sind reichhaltige süße Gebäcke mit oder ohne Füllung. Die Produkte werden in Form von Hörnern, einem Halbmond oder einem Mini-Croissant geformt – dazu wird ein Teigstreifen in einer zunehmenden Spirale zu einer Röhre gedreht und leicht gebogen.
- Bagels mit MürbeteigmarmeladeKöstlich, zart, krümelig. Unmöglich zu widerstehen!
- 1 std
- 8 Portionen
- 455 Kcal
- 274
- Bagels mit Sauerrahm und MargarineAppetitlich, lecker, hergestellt aus gewöhnlichen Produkten!
- 1 std 30 min
- 8 Portionen
- 461 Kcal
- 136
- Bagels aus Milch und HefeJeder wird diese köstlichen hausgemachten Bagels lieben! Machen Sie es zumindest zum Frühstück!
- 3 std 30 min
- 8 Portionen
- 818 Kcal
- 47
- Bagels mit Hüttenkäse im OfenLeckeres, einfaches, einfaches und preisgünstiges süßes Gebäck!
- 40 min
- 5 Portionen
- 463 Kcal
- 279
- Bagels aus Kefir und Hefe mit MarmeladeEin köstlicher süßer Leckerbissen zum Tee. Erfreuen Sie Ihre Familie und Gäste!
- 3 std
- 8 Portionen
- 324 Kcal
- 86
- Hefeteig-Bagels mit MarmeladeLuftig, weich, zart, sehr lecker, einfach zuzubereiten!
- 2 std
- 20 Portionen
- 235 Kcal
- 114
- Bagels ohne Hefe mit MarmeladeOhne Hefe sind Bagels schnell gar!
- 1 std
- 16 Portionen
- 117 Kcal
- 56
- Bagels mit Sauerrahm und MarmeladeEinfaches, zugängliches Gebäck aus der Kindheit!
- 1 std 20 min
- 12 Portionen
- 210 Kcal
- 99
- Bagels mit KirschenZarte Schichtbagels gefüllt mit frischen Kirschen
- 1 std
- 6 Portionen
- 683 Kcal
- 111
- Quark-Bagels mit NussfüllungDeine Freunde werden dich um dieses Rezept betteln!
- 1 std
- 25 Portionen
- 145 Kcal
- 267
- Shortbread-Bagels mit Marmelade und SauerrahmLeckere Marmeladen-Bagels – schnell und einfach gebacken!
- 50 min
- 10 Portionen
- 199 Kcal
- 77
- Shortbread-Bagels auf Sauerrahm mit Nussfüllung und MarmeladeBagels aus einem Minimum an Zutaten! Auf der Zunge zergehen! Einfach und lecker! Bereit machen
- 2 std
- 8 Portionen
- 591 Kcal
- 20
- Bagels mit Mohn aus HefeteigUnglaublich lecker, einfach, leicht, hergestellt aus gewöhnlichen Produkten!
- 1 std 45 min
- 16 Portionen
- 229 Kcal
- 30
- Bagels mit Käse und Schinken aus BlätterteigKöstliche und knusprige Bagels eignen sich hervorragend für ein Picknick oder unterwegs.
- 20 min
- 6 Portionen
- 499 Kcal
- 38
- Rigaer Hefeteig-BagelsSogar unerfahrene Hausfrauen können unglaublich leckere Backwaren zubereiten!
- 4 std
- 12 Portionen
- 281 Kcal
- 118
- Quark-Bagels mit Marmelade, Zucker und VanilleEin ideales süßes Quarkdessert zum Tee oder Kaffee!
- 1 std 10 min
- 16 Portionen
- 236 Kcal
- 18
- Vanille-Shortbread-BagelsWunderbare Bagels aus Vanille-Mandelmehl!
- 2 std 15 min
- 10 Portionen
- 380 Kcal
- 39
- Köstliche Quark-Bagels mit HonigWeiche Bagels, schnell backen!
- 30 min
- 16 Portionen
- 148 Kcal
- 19
- Bagels aus fertigem Blätterteig mit KondensmilchLeckere Bagels für alle, die eine echte Naschkatze sind!
- 40 min
- 8 Portionen
- 378 Kcal
- 48
- Hüttenkäse-Orangen-BagelsHüttenkäse-Bagels mit fruchtigem Geschmack werden jedem gefallen!
- 1 std 45 min
- 16 Portionen
- 147 Kcal
- 39
- Bagels mit Marmelade und MargarineKöstliche hausgemachte Kuchen werden sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben!
- 1 std 20 min
- 20 Portionen
- 280 Kcal
- 8
- Kifle-Bagels mit KäseRötliche, leckere und schöne Bagels zum Frühstück!
- 1 std 30 min
- 7 Portionen
- 441 Kcal
- 70
- Shortbread-Bagels mit ProteinfüllungSowohl Kinder als auch Erwachsene lieben dieses süße Gebäck!
- 1 std 15 min
- 35 Portionen
- 117 Kcal
- 5
- Hefebagels mit geschmolzenem KäseDiese Brötchen sind ein toller Brotersatz für erste Gänge!
- 1 std
- 10 Portionen
- 243 Kcal
- 9
Bagels
Je kleiner die Größe, desto schmackhafter sind die Backwaren und desto schneller backen sie, obwohl dafür mehr Zeit und Arbeit erforderlich ist. Bagel-Rezepte variieren je nach verwendetem Teig. Hefe und ungesäuerter Teig, Hüttenkäse und fertiger Blätterteig, Mürbeteig, Sauerrahm, Kefir... Besonderes Augenmerk sollte auf die Füllung gelegt werden – sie sollte homogen, dick, nicht zu flüssig und wenn rieselfähig, dann gut sein zerquetscht. Die Testplatte in Form eines Dreiecks, Quadrats oder Streifens ist dünn und nicht sehr breit. Sie müssen den Inhalt vorsichtig auf der Oberfläche verteilen und dann den Bagel rollen. Als Füllung können Sie wählen: fein gehacktes Obst, Quark- oder Käsemasse, Marmelade, Konfitüre, gehackte Nüsse, Marmelade, Bonbons – Karamell, Toffee... Sie können Zucker, Zimt, Vanille, Mohn darüber streuen. Nichts hindert Sie daran, gesalzene Eingeweide zuzubereiten. Stattdessen ist das Dessert eine Vorspeise für Suppe oder Brühe, ein herzhafter Snack. Hierzu werden Hackfleisch, Pilze, Hartkäse, Fisch, Kräuter und Gemüse verwendet. Um ein Anbrennen der Produkte zu verhindern, empfiehlt es sich, das Backblech mit Pergament abzudecken.